“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這句千古名言婦孺皆知，可在現實生活中呢，有些人完全不以為然。
一次，幾位客人在悉尼鬧市區一家酒樓吃喝之後，起身就走，不想被老板娘“哈羅“一聲喊住，”請把剩飯剩菜帶走，我這有打包盒”。可是，那位買單的中年婦女不屑，大手一揮：“不要了，打掃掉吧！”“不行，你們必須帶走！”老板娘的口氣硬了起來。可是那位買單者也不讓步，說：“我們花了錢了，怎麼處理是我們的事。“老板娘接著說：”花了錢也不能浪費，你們不需要會有人需要，你知道世界上還有多少人食不果腹？“”那也不帶了，你隨便吧。“說著說著還是要走，老板娘硬是不讓，說你們先坐坐吧，便打了一個電話。不大會兒，來了一男一女兩位警察，檢查了一下飯桌上剩余的餐食，開具了一張罰款單，當即罰款320刀。幾位消費者面面相覷，買單者也不敢再執拗，乖乖交罰款走人。
我們平時在外吃飯時，如果自己或與家人吃還好，基本能做到吃多少點多少。問題就在請人吃飯的時候，浪費現像確實比較嚴重，點菜時寧多勿少，寧剩勿缺，有時還講究“點雙不點單”，並且要包括冷菜、熱菜、主食和湯等不同種類，五個人至少點八道菜，七個人點十道菜。交杯換盞之後，剩下滿桌菜又沒人打包，浪費現像就難以避免了。
一粥一飯，看似是個人消費習慣的小事，實際上事關人類糧食供應，是與人的飯碗息息相關的大事兒。放眼全球，確實還有不少人食不果腹。我們經常會從各種信息渠道得知，還會有一些人餓的皮包骨頭、面黃肌瘦，在死亡線上掙扎。念及此，我們忍心把那些好端端的食品浪費掉嗎？
故此，弘揚勤儉節約精神確屬一個大問題。不管我們的經濟發展到什麼水平，生活改善到什麼地步，節約糧食的精神永遠不能少。
實際上，世界各國都對節約糧食格外重視。德國被認為是處罰餐廳浪費最嚴的國家，一旦發現有人浪費，任何見證人都可向相關機構舉報，工作人員會立即趕到，按規定罰款。在意大利，如果到別人家做客，如果盤中剩下食物，是一種不禮貌的表現，更是對主人的不恭。墨西哥人不會覺得將吃剩的東西打包有什麼不妥。熱情的巴西人會遵守“吃多少取多少”、“吃多少點多少”的習慣，做到不浪費食物。巴西政府鼓勵餐館和私營單位將每日剩下的食物捐贈給社會。
注重倡導節約，杜絕糧食浪費，應該成為一種良好社會風氣。不管是在自己家裡，還是在餐館就餐，不論是自己吃飯或家庭聚餐、宴請朋友，都要杜絕“舌尖上的浪費”，使更多的人有糧有飯可吃。
